Sunday, November 30, 2008

HAARP, Aurora dan Gempa --> Alat Penyebab Gempa di Dunia dgn tujuan Politis

> Date: Friday, November 28, 2008, 9:35 AM Mari bayangkan kita berdiri
> dalam jarak 10 m dari sebuah meja yang diatasnya terdapat segelas air
> minum. Tak ada media apapun yang menghubungkan kita dengan meja
> tersebut kecuali udara. Bisakah kita mengocok isi gelas tersebut tanpa
> menyentuhnya? Bisa, jika kita berfikir dalam paradigma kunyuk melempar
> buah ala Wiro Sableng. Namun itu sangat sulit diterima secara nalar
> bukan ? Sama juga dengan hubungan antara gempa dan aktivitas HAARP.
> Didalamnya banyak informasi sumir dan lebih parah lagi, kemudian
> dicampuradukkan sehingga sulit dipisahkan antara asumsi dan fakta.
> Sama jugalah dengan cerita Bom Bali I dan mikronuklir/SADM.
>
> HAARP alias High-frequency Active Auroral Program memang salah satu
> proyek Pentagon, hasil kerjasama US Air Force, US Navy, DARPA (Defense
> Advanced Research Project Agency) dan Univ. of Alaska. Berdiri pada
> 1993, proyek ini menempati sisi barat Taman Nasional Wrangell-Saint
> Elias di Gakona, Alaska, dengan tujuan mengetahui, menyimulasikan dan
> mengontrol proses ionosferik yang barangkali saja bisa digunakan untuk
> meningkatkan kemampuan telekomunikasi dan surveilans. HAARP terdiri
> dari 180 antenna yang meradiasikan
> 3,981 megawatt ERP (total effective radiated power).
> Fasilitas seperti HAARP tidak hanya dibangun AS saja. Eropa juga
> memilikinya, dengan ERP 1 gigawatt yang berpangkalan di Tromso,
> Norwegia. Demikian pula Russia dengan fasilitas sejenis di Vasilsurk,
> yang sanggup menghasilkan 190 megawatt ERP. Dengan berpatokan pada
> ERP-nya saja, kita bisa lihat HAARP adalah yang terkecil. Seluruh
> fasilitas ini berada di lingkar kutub utara (Arktik).
>
> Intensitas gelombang elektromagnetik high-frequency yang dipancarkan
> HAARP ke ionosfer mencapai 3 mikrowatt/cm persegi. Sebagai pembanding,
> intensitas radiasi elektromagnetik dari Matahari (dalam semua spektrum
> panjang
> gelombang) yang sampai ke permukaan Bumi mencapai 0,15 watt/cm persegi
> atau 50 ribu kali lebih besar. Dan marilah kita berandai-andai sedikit
> : bisakah pancaran sinar Matahari memicu gempa tektonik? Tidak bukan?
> Dan lantas, bisakah sinyal HAARP yang puluhan ribu kali lebih lemah
> ketimbang sinar Matahari itu memicu gempa?
>
> Kontroversi HAARP sebagai senjata geofisika telah muncul sejak
> September 1995 lewat buku Angel's Don't Play This HAARP: Advances in
> Tesla Technology yang ditulis Nick Begich, Jr. Sebelumnya konttroversi
> HAARP lebih pada senjata elektronik strategis terbaru dalam kerangka
> Strategic Defence Initiative (SDI) alias Star Wars model Ronald
> Reagan. Pada Agustus 2002, Vladimir Putin di depan komite pertahanan
> dan hubungan internasional Duma (parlemen Rusia) memang menyinggung
> HAARP sebagai "..the U.S. is creating new integral geophysical weapons
> that may influence the near-Earth medium with high-frequency radio
> waves. The significance of this qualitative leap could be compared to
> the transition from cold steel to firearms, or from conventional
> weapons to nuclear weapons. This new type of weapons differs from
> previous types in that the near-Earth medium becomes at once an object
> of direct influence and its component..", namun pernyataan ini
> hanyalah reaksi atas sikap ugal-ugalan Bush yang menarik diri dari
> Anti-Ballistic Missile Treaty 1972 (alias Mutual Destructive
> Treaty) yang ditandatangani Nixon dan Brezhnev dan menggelar National
> Missile Defense (sistem pertahanan rudal nasional) serta Theatre
> Missile Defense (sistem pertahanan rudal
> mandala) sebagai mutasi program SDI yang sebelumnya telah dibekukan
> Clinton. Putin sendiri inkonsisten dengan kata-katanya karena Russia
> ternyata juga memiliki fasilitas serupa HAARP (yakni Sura Ionospheric
> Heating Facility) di Vasilsurk yang bahkan lebih powerfull ketimbang
> HAARP.
>
> Kita bisa membandingkan HAARP atau instalasi sejenisnya dengan proses
> dinamika alami di ionosfer sendiri dalam bentuk kemunculan aurora atau
> cahaya kutub. Sebab prosesnya sama. Namun intensitas energi aurora
> ratusan hingga ribuan kali lebih kuat ketimbang HAARP. Dan jika ada
> hubungan antara dinamika ionosfer dengan gempa, maka seharusnya zona
> kutub utara dan selatan Bumi menjadi tempat aktivitas seismik
> teraktif, karena di sinilah aurora selalu muncul.
> Namun kenyataannya justru malah Jepang, Turki dan Indonesia yang
> menjadi kawasan seismik paling aktif. Demikian juga, jika ada hubungan
> aurora dengan gempa, ia juga gagal menjelaskan bagaimana gempa
> terdahsyat justru meletup di lepas pantai Chile pada 22 Mei 1960
> (magnitude Mw 9,6).
>
> Jangankan HAARP ataupun aurora, ledakan nuklir sekalipun ternyata juga
> tak sanggup memicu gempa tektonik. Eksperimen detonasi nuklir bawah
> tanah terdahsyat yang pernah dilakukan, yakni Cannikin (5 megaton TNT)
> pada 6 November
> 1971 di bawah Pulau Amchitka di gugusan Kepulauan Aleut, menghasilkan
> getaran setara gempa ber-body magnitude 6,8 skala Richter, namun tak
> sanggup meningkatkan frekuensi kegempaan di sepanjang zona subduksi
> Aleut, apalagi memicu gempa yang lebih besar. Padahal zona subduksi
> ini dikenal kritis karena secara geologis berada dalam kondisi fully
> locked dan sudah waktunya mengalami relaksasi tektonis yang
> menghasilkan gempa, terlebih segmen sebelah menyebelahnya baru saja
> terpatahkan pada 1964 dan memproduksi gempa besar
> (megathrust) Good Friday/Alaska 1964.
>
> Gempa Aceh, atau teknisnya disebut gempa megathrust Sumatra-Andaman
> 2004, diproduksi dari pematahan dua segmen bersebelahan dalam zona
> subduksi Sumatra, yakni segmen Andaman dan Simeulue, yang keseluruhan
> panjangnya 1.500 km.
> Sebagian kecil segmen Andaman pernah terpatahkan pada 1941 dengan
> menghasilkan gempa dan tsunami lokal. Sementara sebagian kecil sisi
> selatan segmen Simeulue juga pernah terpatahkan dalam gempa 2002.
> Namun secara umum seluruh segmen belum pernah terpatahkan hingga akhir
> 2004, mengingat umurnya yang tua (segmen Andaman berusia 90 juta
> tahun, segmen Simeulue 70 juta tahun) sehingga dianggap lebih stabil.
> Meski begitu, akibat rumitnya tektonik di sini dimana kedua segmen
> menjadi bagian dari mikrolempeng Burma, membuat kedua segmen
> tersubduksi dengan lempeng India dengan sifat subduksi sangat miring,
> dimana vektor lempeng India yang bergerak ke utara hampir sejajar
> terhadap zona subduksinya. Zona subduksinya juga unik karena
> melengkung mirip tapal kuda alias konkaf ke timur. Oleh interaksi
> macam ini, sebagian kecil vektor lempeng India memang bisa
> dimanifestasikan ke sistem patahan besar Andaman Barat, namun sebagian
> besar lainnya ditahan oleh segmen Andaman dan Simeulue. Inilah yang
> terus menerus menumpuk dari waktu ke waktu hingga akhirnya melampaui
> ambang batas daya tahan batuan setempat dan meletupkan megathrust
> dengan magnitude Mw 9,2. Penumpukan tekanan macam ini bukan hanya
> monopoli kedua segmen tadi, namun juga dialami hampir seluruh zona
> subduksi di Indonesia, misalnya segmen Mentawai (panjang 900
> km) atau bahkan juga segmen subduksi Jawa bagian tengah (panjang 300
> km) di lepas pantai selatan Pulau Jawa.
>
> Dengan luas segmen Simeulue dan Andaman yang terpatahkan sebesar
> 300.000 km persegi dan total slip 10 m (rata-rata, karena di beberapa
> tempat mencapai 20 meter), maka gempa ini melepaskan energi sebesar
> 950 megaton TNT atau 47.500 kali lipat lebih dahsyat ketimbang bom
> Hiroshima. Jika kita meyakini bahwa gempa ini bisa dipicu oleh
> aktivitas aurora/HAARP maupun ledakan nuklir, maka energi minimum
> aurora/HAARP maupun ledakan nuklir yang dibutuhkan untuk memicu gempa
> sebesar itu adalah 95 juta megaton TNT. Sebagai pembanding, jika
> seluruh hululedak nuklir yang ada di Bumi ini dikumpulkan dan
> diledakkan bersama-sama, energinya paling banter 'hanya' 20.000
> megaton TNT. Di tata surya ini, energi sebesar 95 juta megaton TNT
> tersebut hanya bisa dibangkitkan oleh satu sumber : tumbukan
> asteroid/komet. Mengapa butuh energi teramat besar? karena efisiensi
> pengubahan energi ledakan menjadi energi gempa itu sangat rendah,
> hanya 0,001 % (lihat di Melosh. 1989. Impact Cratering : A Geologic
> Process).
>
> Terlepas dari magnitude gempa dan korban jiwanya, dari sisi fisika
> sebenarnya gempa megathrust Sumatra-Andaman 2004 tidak begitu
> istimewa. Dengan magnitude Mw 9,2 memang wajar vertical run-up tsunami
> yang menerjang pesisir terdekat mencapai 15 - 20 m (rata-rata) sebagai
> kompensasi dari energi tsunami yang besarnya 15 megaton TNT (lihat
> misalnya catatan Katsuyuki Abe, 2004, dalam Kanamori 2005). Dan memang
> dalam beberapa gempa, seperti di Sichuan setengah tahun lalu maupun di
> Samudera Hindia 17 Juli 2006 juga teramati adanya kilatan cahaya yang
> berwarna-warni mirip aurora, yang dikenal sebagai earthquake
> lights/earthquake rays. Fenomena ini sebenarnya sudah teramati sejak
> lama, bahkan jauh hari menjelang Gempa Tangshan 1976 (gempa paling
> mematikan dalam sejarah yang membunuh 750 ribu jiwa) pun sudah
> teramati.
>
> Banyak penjelasan diajukan untuk earthquake lights ini.
> Satu yang bisa diterima, cahaya itu muncul sebagai akibat adanya
> peningkatan intensitas ion/elektron di atmosfer lokal menjelang
> terjadinya gempa, ketika segmen batuan mulai terpatahkan dan
> bergesekan antar sesamanya. Jumlah ion/elektron juga semakin meningkat
> karena retakan-retakan kulit Bumi yang mulai terbentuk menjelang
> meletupnya gempa menyemburkan gas radioaktif dalam jumlah besar,
> umumnya Radon, sang pemancar sinar alfa. Sebutir sinar alfa di udara
> mampu menciptakan 10.000 pasang ion-elektron di sepanjang lintasannya.
> Sama seperti aurora, tubrukan ion/elektron berlebih ini dengan
> molekul-molekul udara pun menghasilkan emisi cahaya. Sementara arus
> ion/elektron dalam medan magnet Bumi menghasilkan gelombang
> elektromagnetik dalam spektrum gelombang radio, sebagaimana teramati
> dalam beberapa gempa.
> Arus partikel ini sanggup pula mengganggu garis-garis gaya magnet Bumi
> setempat, sehingga menghasilkan perilaku anomalik pada makhluk hidup
> yang menggunakan magnet Bumi sebagai panduan navigasinya, misalnya
> burung.
>
> Dan akhirnya, tak perlulah merasa underestimate berhadapan dengan AS
> dan lembaga-lembaganya macam CIA. Dari Tim Weiner dalam CIA : Legacy
> of Ashes, kita tahu banyak hal konyol bahkan di badan intelejen
> terbesar di Bumi ini, sampai-sampai untuk mengetahui informasi nomor
> wahid macam runtuhnya Tembok Berlin mereka harus mendapatkannya dari
> siaran TV. Dan kekonyolan ini bukan monopoli CIA saja. Tahu kenapa
> satelit Mars Climate Orbiter dan wahana pendarat Mars Polar Lander
> lenyap berurutan pada 1999 di Mars? Mereka "hilang" karena NASA gagal
> mengkonversi hitungan sistem British ke dalam sistem metrik.
> Kekonyolan yang sama pula membuat satelit Mars Global Surveyor
> 'hilang'
> pada 2006.
>
> Salam,
>
>
> Ma'rufin
>
>
>
> ________________________________
> From: irtadho falah <ilenk_23@yahoo.com>
> Sent: Monday, November 17, 2008 9:52:10 AM
> Subject: Alat Penyebab Gempa di Dunia dgn tujuan Politis
>
>
> Assalaamu'alaikum Wr. Wb.
>
> Saya mendapatkan informasi terpercaya dari sebuah forum terbesar di
> Indonesia yang menyebutkan tentang Penyebab Gempa Bumi yang pernah
> terjadi di Dunia termasuk bencana Tsunami yang pernah menimpa
> Indonesia.
>
> Dan ternyata, Alat tersebut dibuat untuk mencapai tujuan politis bagi
> negara tertentu agar kepentingannya tercapai.
> Berikut adalah linknya
> http://www.youtube.com/watch?v=0VX0JvpW5q0 Disitu dijelaskan secara
> rinci berbagai macam hubungannya mengenai bencana gempa bumi yang
> pernah terjadi di berbagai belahan dunia beberapa waktu yang lalu.
>
> Informasi ini saya sebarkan hanya sebagai tambahan pengetahuan saja
> tentang betapa kejamnya politik luar negeri Amerika Serikat dan
> sekutunya dalam rangka untuk tercapainya
> kepentingan2 mereka di dunia.
>
> Wassalaamu'alaikum Wr. Wb.
>
> Best Regards,
>
> Irtadho

Triangular love

Triangular Love
________________________________

Artikel ini bagus banget untuk jadi bahan renungan setiap orang.... Apa pun
status Anda saat ini.... menikah, cerai, belum menikah, ingin menikah,
pacaran menuju pernikahan, dalam perselingkuhan, dan apa pun itu deh....

Segitiga Cinta

Ada banyak alasan orang untuk menikah. Ada yang bilang bahwa pasangannya
enak diajak bicara. Ada yang bilang pasangannya sangat perhatian. Ada yang
bilang merasa aman dekat dengan pasangannya. Ada yang bilang pasangannya
macho atau sexy. Ada yang bilang pasangannya pandai melucu. Ada yang bilang
pasangannya pandai memasak. Ada yang bilang pasangannya pandai menyenangkan
orang tua. Pendek kata kebanyakan orang bilang dia COCOK dengan pasangannya.

Ada banyak alasan pula untuk bercerai. Ada yang bilang pasangannya judes,
bila diajak bicara cenderung emosional. Ada yang bilang pasangannya sangat
memperhatikan pekerjaannya saja, lupa kepada orang-orang di rumah yang setia
menunggu. Ada yang bilang pasangannya sangat pendiam, tidak dapat bertindak
cepat dalam situasi darurat, sehingga merasa kurang terlindungi. Ada yang
bilang pasangannya kurang menggairahkan. Ada yang bilang pasangannya gak
nyambung kalau bicara. Ada yang bilang masakan pasangannya terlalu asing
atau terlalu manis. Ada yang bilang pasangannya tidak dapat mengambil hati
mertuanya. Pendek kata kebanyakan orang bilang bahwa dia TIDAK COCOK LAGI
dengan pasangannya.

Kebanyakan orang sebetulnya menikah dalam ketidakcocokan. Bukan dalam
kecocokan. Ahli psikologi menyebut kecocokan-kecocokan diatas sebagai sebuah
ilusi pernikahan. Dua orang yang pada waktu pacaran merasa cocok tidak akan
serta merta berubah menjadi tidak cocok
setelah mereka menikah.

Ada hal-hal yang hilang setelah mereka menikah, yang sebelumnya mereka
pertahankan benar-benar selama pacaran. Sebagai contoh, pada waktu pacaran
dua sejoli akan saling memperhatikan, saling mendahulukan satu dengan yang
lain, saling menghargai, saling mencintai. Lalu apa yang dapat menjadi
pengikat yang mampu terus mempertahankan sebuah pernikahan, bila
kecocokan-kecocokan itu tidak ada lagi? Jawabannya adalah KOMITMEN.

Seorang kawan saya di Surabaya membuat sebuah penelitian, perilaku selingkuh
kaum adam pada waktu mereka dinas luar kota dan jauh dari
anak/isterinya. Apa yang membuat pria-pria tersebut selingkuh tidak perlu
dijabarkan lagi. Tetapi apa yang membuat pria-pria tersebut bertahan untuk
tidak selingkuh? Jawaban dari penelitian tersebut sama dengan diatas yaitu :
KOMITMEN.

Hanya komitmen yang kuat mampu menahan gelombang godaan dunia modern pada
waktu seorang pria berada jauh dari keluarganya. Begitu pula
sebaliknya, pada kasus wanita yang berselingkuh.

Komitmen adalah sebagian dari cinta dalam definisi seorang psikolog kenamaan
bernama Sternberg. Dia menyebutnya sebagai "triangular love"
atau segitiga cinta dimana ketiga sudutnya berisi: Intimacy (keintiman),
Passion (gairah) dan Commitment (komitmen). Sebuah cinta yang lengkap dalam
sebuah rumah tangga selayaknya memiliki ketiga hal diatas.

Intimacy atau keintiman adalah perasaan dekat, enak, nyaman, ada ikatan satu
dengan yang lainnya.

Passion atau gairah adalah perasaan romantis, ketertarikan secara fisik dan
seksual dan berbagai macam perasaan hangat antar pasangan.

Commitment atau komitmen adalah sebuah keputusan final bahwa seseorang akan
mencintai pasangannya dan akan terus memelihara cinta tersebut "until the
death do us apart".

Itulah segitiga cinta karya Sternberg yang cukup masuk akal untuk dipelihara
dalam kehidupan rumah tangga. Bila sebuat relasi kehilangan
salah satu atau lebih dari 3 unsur diatas, maka relasi itu tidak dapat
dikatakan sebagai cinta yang lengkap dalam konteks hubungan suami dan
isteri, melainkan akan menjadi bentuk-bentuk cinta yang berbeda.

Sebagai contoh :

Bila sebuah relasi hanya berisi intimacy dan commitment saja, maka relasi
seperti ini biasa disebut sebagai persahabatan.

Bila sebuah relasi hanya bersisi passion dan intimacy saja tanpa commitment,
maka ia biasa disebut sebagai kumpul kebo.

Bila sebuah relasi hanya mengandung passion saja tanpa intimacy dan
commitment, maka ia biasa disebut sebagai infatuation (tergila-gila)

Intinya adalah jika ingin membuat hubungan menjadi lebih baik tanamkan dalam
hati tentang arti commitment yang sebenarnya. Itulah arti cinta yang
sebenarnya.

salam,
Daniel

Saturday, November 29, 2008

yg bikin panas

Silahkan jika ingin diposting, biasalah yg bikin panas itu karena 3 hal:
1. Kelompok yang merasa terancam karena keilmuan jin yang
diagung-agungkannya tidak mendapat tempat di QRAK bahkan cenderung
diharamkan.
2. Kelompok yang tidak mengetahui banyak tentang sistem energi, langsung
kontra terhadap apapun yang tidak sejalan dengan alirannya/pemahamannya.
3. Kelompok yang terancam terhadap keberadaan Qrak, karena di Qrak semua ada
dan mudah dipelajari bahkan perkebangannya sangat pesat.

Saran saya:
1. Kepada kelompok pertama, karena itu pilihan anda silahkan tetapi jangan
coba menyesatkan praktisi Qrak.
2. Kelompok yang kedua agar selalu terbuka pikiran dan belajar terus tanpa
henti, tidak menutup diri, seandainya menutup diri yah jangan memaksakan
pendapat kepada orang lain apalagi membuat onar ditempat yang memang bukan
sealiran dengannya.
3. Kelompok ketiga agar intropeksi diri, seseorang akan datang jika memang
membutuhkan, untuk itu agar tetap dibutuhkan orang maka agar selalu
meningkatkan kualitas dan kreatif, tidak merusak tread orang lain untuk
tujuan menjatuhkan, kan masing-masing punya treadnya sendiri-sendiri.

Salam
Rony

Energi Tinggi untuk Bertemu Tuhan 2

Sebenarnya di Qrak saya telah membantu praktisi tingkat 3 untuk mencapai
pertumbuhan tubuh illahi dengan cara yang sangat instan, dengan cara
inisiasi saat inisiasi Qrak tingkat 3, jadi saat inipun jika praktisi Qrak
tingkat 3 yang mata ketiganya telah berfungsi baik dan mau meluangkan waktu
untuk meditasi hening dan mencoba selaras dengan kesadaran Illahinya, akan
dapat mencapai kesadaran Illahi dalam hitungan menit, dan saat itulah
gunakan kesadaran tersebut untuk bertemu Allah Pencipta langit dan bumi yang
merupakan Allah penguasa semesta alam dan kolong jagad.
Mengapa saya tidak menuliskan pengalaman bertemu Tuhan?
Silahkan alami sendiri, karena tidak dapat dilukiskan oleh kata-kata.
Silahkan alami sendiri, karena perangkat Qrak sudah tersedia dan mampu untuk
digunakan untuk mengaksesnya.

Salam
Rony

Tip Wawancara Kerja

Special Tips

The rule is that not the best qualified candidates get job. Your on-site performance plays a big role. Here are some easily forgettable points.

90% interviewing questions raised based on your own resume.
eye-to-eye contact, smiling all the way. don't miss anyone in the corner.
asking easier and relevant questions back to the interviewers occasionally.
be honest to answer technical questions, you are not expert to know everything.
don't let your boss feel you might be a threat to take his position.
don't be critical, focus on what you can do.
try to be humor to show your smartness.
don't act in a superior way.
find right time to raise questions AND answer those questions to show your strength.
aggressively to get candidacy info back after interviewing.

Job Interview Special Tips

The following questions are unrelated with Java technology, but they may be asked. So study this list, plan your answers ahead of time and you'll be ready to deliver them with confidence. Note: most of questions and answers are cited from email box or donated by the people who experienced. They are listed here for your reference. Javacamp.org will not be responsible for any job loss or damage by using these tips.

What Are Your Weaknesses?

This is the most dreaded question of all. Handle it by minimizing your weakness and emphasizing your strengths. Stay away from personal qualities and concentrate on professional traits: "I am always working on improving my communication skills to be a more effective presenter. I recently joined Toastmasters.com, which I find very helpful."

Why Should We Hire You?

Summarize your experiences: "With five years' experience working in this industry and my proven record of saving the company money, I could make a big difference in your company. I'm confident I would be a great addition to your team."

Why Do You Want to Work Here?

The interviewer is listening for an answer that indicates you've given this some thought and are not sending out resumes just because there is an opening. For example, "I've selected key companies whose mission statements are in line with my values, where I know I could be excited about what the company does, and this company is very high on my list of desirable choices."

What Are Your Goals?

Sometimes it's best to talk about short-term and intermediate goals rather than locking yourself into the distant future. For example, "My immediate goal is to get a job in a growth-oriented company. My long-term goal will depend on where the company goes. I hope to eventually grow into a position of responsibility."

Why Did You Leave (Are You Leaving) Your Job?

If you're unemployed, state your reason for leaving in a positive context: "I managed to survive two rounds of corporate downsizing, but the third round was a 20 percent reduction in the workforce, which included me."

If you are employed, focus on what you want in your next job: "After two years, I made the decision to look for a company that is team-focused, where I can add my experience."

When Were You Most Satisfied in Your Job?

The interviewer wants to know what motivates you. If you can relate an example of a job or project when you were excited, the interviewer will get an idea of your preferences. "I was very satisfied in my last job, because I worked directly with the customers and their problems; that is an important part of the job for me."

What Can You Do for Us That Other Candidates Can't? or
What makes you unique?

This will take an assessment of your experiences, skills and traits. Summarize concisely: "I have a unique combination of strong technical skills, and the ability to build strong customer relationships. This allows me to use my knowledge and break down information to be more user-friendly."

What Are Three Positive Things Your Last Boss Would Say About You?

It's time to pull out your old performance appraisals and boss's quotes. This is a great way to brag about yourself through someone else's words: "My boss has told me that I am the best designer he has ever had. He knows he can rely on me, and he likes my sense of humor."

What Salary Are You Seeking?

It is to your advantage if the employer tells you the range first. Prepare by knowing the going rate in your area, and your bottom line or walk-away point. One possible answer would be: "I am sure when the time comes, we can agree on a reasonable amount. In what range do you typically pay someone with my background?"

If You Were an Animal, Which One Would You Want to Be?

Interviewers use this type of psychological question to see if you can think quickly. If you answer "a bunny," you will make a soft, passive impression. If you answer "a lion," you will be seen as aggressive. What type of personality would it take to get the job done? What impression do you want to make?

Why do you like to join us?

Be honest to answer such question. Sample answer would be: Because I like your company, etc. and I am capable of doing a good job. Or I just move to this area and I am looking for the job that suits me very well...

How did you handle your most challenging experience in your previous job?

Smoothly, generally speaking. But I am a good team work player and always share my experience with others and learn from others.

Tell me about yourself?

I'm a quick learner, dedicated, hard working and friendly employee.

Common Mistakes in Job Interview

Poor personal appearance.

Lack of interest and enthusiasm: Passive and indifferent.
Over emphasis on money: interested only in best dollar offer.
Condemnation of past employers.
Failure to look at the interviewer when conversing.
Limp, fishy handshake.
Unwillingness to go where sent.
Late to interview.
Failure to express appreciation for interviewer's time.
Asks no questions about job.
Indefinite response to questions.
Overbearing, over aggressive, conceited with superiority or "know it all complex."
Inability to express self clearly: Poor voice diction, grammar.
Lack of planning for career: no purpose and goals.
Lack of confidence and poise: nervous ill at ease.
Failure to participate in activities.
Unwilling to start at the bottom-expects too much too soon.
Makes excuses, evasive, hedges on unfavorable factors in record.
Lack of tact.
Lack of courtesy: ill mannered.
Lack of Maturity.
Lack of vitality.
Indecision.
Sloppy application blank.
Merely shopping around.
Wants job for short time.
No interest in company or industry.
Low moral standards.
Cynical.
Lazy.
Intolerant: strong prejudices.
Narrow interests.
Inability to take criticism.
High pressure type.

Here are some other job interview questions you might want to rehearse.

Your Qualifications

What can you do for us that someone else can't do?
What qualifications do you have that relate to the position?
What new skills or capabilities have you developed recently?
Give me an example from a previous job where you've shown initiative.
What have been your greatest accomplishments recently?
What is important to you in a job?
What motivates you in your work?
What have you been doing since your last job?
What qualities do you find important in a coworker?

Your Career Goals

What would you like to being doing five years from now?
How will you judge yourself successful? How will you achieve success?
What type of position are you interested in?
How will this job fit in your career plans?
What do you expect from this job?
Do you have a location preference?
Can you travel?
What hours can you work?
When could you start?

Your Work Experience

What have you learned from your past jobs?
What were your biggest responsibilities?
What specific skills acquired or used in previous jobs relate to this position?
How does your previous experience relate to this position?
What did you like most/least about your last job?
Whom may we contact for references?

Your Education

How do you think your education has prepared you for this position?
What were your favorite classes/activities at school?
Why did you choose your major?
Do you plan to continue your education?

What have I forgotten to ask?

Use this as a chance to summarize your good characteristics and attributes and how they may be used to benefit the organization. Convince the interviewer that you understand the job requirements and that you can succeed.

What salary are you expecting?

You probably don't want to answer this one directly. Instead, deflect the question back to the interviewer by saying something like: "I don't know. What are you planning on paying the best candidate?" Let the employer make the first offer.

However, it is still important to know what the current salary range is for the profession. Find salary surveys at the library or on the Internet, and check the classifieds to see what comparable jobs in your area are paying. This information can help you negotiate compensation once the employer makes an offer.

"What are your hobbies?" and "Do you play any sports?"

The interviewer may be looking for evidence of your job skills outside of your professional experience. For example, hobbies such as chess or bridge demonstrate analytical skills. Reading, music, and painting are creative hobbies. Individual sports show determination and stamina, while group sport activities may indicate you are comfortable working as part of a team. Also, the interviewer might simply be curious as to whether you have a life outside of work. Employees who have creative or athletic outlets for their stress are often healthier, happier and more productive.

"What are your career goals?" or "What are your future plans?"

The interviewer wants to know if your plans and the company's goals are compatible. Let him know that you are ambitious enough to plan ahead. Talk about your desire to learn more and improve your performance, and be specific as possible about how you will meet the goals you have set for yourself.

Do you prefer to work by yourself or with others?

The ideal answer is one of flexibility. However, be honest. Give examples describing how you have worked in both situations.

What is your major weakness?

Be positive; turn a weakness into a strength. For example, you might say: "I often worry too much over my work. Sometimes I work late to make sure the job is done well."

What are your best skills?

If you have sufficiently researched the organization, you should be able to imagine what skills the company values. List them, then give examples where you have demonstrated these skills.

Why did you leave your last job?

The interviewer may want to know if you had any problems on your last job. If you did not have any problems, simply give a reason, such as: relocated away from job; company went out of business; laid off; temporary job; no possibility of advancement; wanted a job better suited to your skills.

If you did have problems, be honest. Show that you can accept responsibility and learn from your mistakes. You should explain any problems you had (or still have) with an employer, but don't describe that employer in negative terms. Demonstrate that it was a learning experience that will not affect your future work.

"Why do you want to work here?" or "What about our company?"

Few questions are more important than these, so it is important to answer them clearly and with enthusiasm. Show the interviewer your interest in the company. Share what you learned about the job, the company and the industry through your own research. Talk about how your professional skills will benefit the company. Unless you work in sales, your answer should never be simply: "money." The interviewer will wonder if you really care about the job.

Tell me about yourself.

Make a short, organized statement of your education and professional achievements and professional goals. Then, briefly describe your qualifications for the job and the contributions you could make to the organization.

Do you prefer to work alone or in a group?

It depends on the project or the task. I am comfortable working in a group as well as individually. Most of the times, the team effort brings the new and better concepts. However, there are some tasks that are effectively completed by one person. If I am trying to identify a production problem, one person can do it effectively. When some other person is looking over your shoulder, you do not do a good job.

Why should we hire you?

I will be an asset to your organization. I'm loyal, persistent, motivated, and I learn fast. I am someone who could be very productive very quickly.

What is your favorite color?

Purple

Why do you like the job?

Because I think I have a best quality for that job.

Why should we hire you not others?

You are recommended to focus on your qualification against the job requirements. If your job role is going to change, and you really know that others mean the people you know, you are recommended to sort out your strong points against others.

__,_._,___

Empat Dimensi Utama

Mas Dias mungkin ini bisa membantu...( Four Key Dimension untuk Kandidat....)

Kandidat atau calon .....harus dievaluasi berdasarkan pertanyaan-pertanyaan yang meliputi 4 dimensi utama yaitu :

Perspective Multi Fungsi : secara calon harus dievaluasi apakah mereka memiliki dimensi multi fungsi artinya apakah dia bisa memandang permasalahan dari berbagai sisi atau berbagai aspek atau tidak. Kandidat harus memiliki dimensi multi fungsi dalam hal pengelolaan bisnis yang dilakukannya. Artinya harus terjadi keseimbangan antara satu fungsi yang ada dengan fungsi lainnya.
Strategic versus tactical ; kandidat harus memiliki pemahaman strategis maupun pemahan teknis dalam hal pengelolaan bisnis atau organisasi dengan demikian seluruh permasalahan yang menyangkut strategic issue maupun technical issue dapat diselesaikan dengan baik.
Leadership and vision : kepemimpinan dan visi : kandidat harus memiliki kemampuan leadership yang kuat serta memiliki vision yang bagus untuk memandang dan memajukan suatu perusahaan atau bisnis di masa yang akan datang. Bagaimana dia dapat memproyeksikan bisnis proses yang akan terjadi.
Delegation versus ownership : kandidat harus memiliki style kepemimpinan yang khas, apakah dia termasuk orang yang cenderung mendelegasikan wewenang atau termasuk orang yang harus mengerjakan sendiri. Hal ini penting dalam pelaksanaan serta proses koordinasi pekerjaan rutinitas sehari hari. Disamping itu juga perlu dikaji mengenai ownership, sense of belonging, sense of urgency kandidat dalam mengelola perusahaan atau organisasi. Karena dengan ownership yang tinggi dapat membantu proses pencapaian tujuan perusahaan.

Demikian disampaikan

Regards TDK

__._,_.___

__,_._,___

CERITA TOPI HITAM-PUTIH

Ceritanya ada seorang anak cowok tunggal yang ditinggal mati nyokapnya pas
ngelahirin dia.

Sejak itu bokapnya jadi amat sangat workaholic sekali dan nggak menikah
lagi. Ini anak tapi baik hati dan lemah lembut walaupun cuma diurus sama
pengasuh saja.

Pas TK, sementara anak2 laen udah punya sepeda dia masih jalan kaki.

Pengasuhnya ngadu ke bokapnya,
- "Tuan, nggak kasian sama den Bagus? Masa sepeda nggak punya... apa tuan
juga nggak malu?"
Iya nih ... bokapnya tuh tajir banget deh. Punya sekian perusahaan maka
dipanggil-lah si anak, ditawarin mau sepeda yang kayak gimana merek apa...
dan si anak cuma bilang,
- "Aku nggak mau sepeda, Pi, aku dibeliin topi item topi putih aja..."

Lho, kok gitu? Bingung dong bokapnya.
Bokap: "Kenapa topi item dan putih?"

Anak: "Nggak usah diterangin deh, Pi. Kalo papi punya uang yaa... beliin itu
aja."

Yah, mengingat mereka nggak pernah ngobrol, dan ini anak juga masih TK,
papinya pikir ya normal2 aja anak kecil minta topi item topi putih, jadi
papinya nerima2 aja.

Nggak berminat lanjutin, maka tetep-lah 'tu anak dibeliin sepeda generasi
terbaru saat itu, yang paling canggih, plus topi item dan topi putih.

Trus ni anak masuk SD lah. Pas itu musim sepatu roda.

Sekian lama pengasuh pratiin, ni anak nggak minta2 dibeliin sepatu roda sama
papinya. Sore2 cuma duduk aja. Sepedanya juga ditaruh di gudang.

Lagi nggak musim, katanya.

Pengasuhnya laporan pandangan mata dong ke tuannya hingga si anak dipanggil
lagi.
Bokap: "Nak, kamu mau dibeliin sepatu roda kayak temen2 kamu? Kok nggak
bilang2 papi?
Nggak masalah cuma beli sepatu roda aja..."

Anak: "Nggak, Pi, topi item dan topi putih saya udah rusak... dibeliin lagi
aja, nggak usah beli sepatu roda. Lagian lebih murah topi kan, Pi?"

Yee... si papi geram dong. Ni anak ngeremehin papinya sendiri, atau sok
merendah?

So, tetep si papi beliin sepatu roda, plus topi item dan topi putih.

Selang beberapa tahun, ni anak masuk SMP. Cerita sama terulang.

Sekarang temen2nya musim roller-blade. Tren baru. Sementara sore hari, dia
masih setia sama sepatu rodanya. Pas bokapnya pulang dari luar negri dan
ngeliat anaknya doang yang pake sepatu roda, si papi malu banget. Gila,
rumah gedong, perusahaan banyak, keluar negri terus... eeh anaknya
ketinggalan jaman. Besoknya, di kamar anaknya udah ada sepasang roller-blade
baru dengan note: 'Biar kamu nggak malu'.

Malemnya di ruang kerja papinya ada note balesan:
- "Pi, kok nggak beliin topi item dan topi putih? Aku lebih suka itu."

Weleh, si papi pas liat note itu dongkol tambah bingung. Apaan sih
istimewanya topi item dan topi putih? Emang bisa bikin die beken atau
nge-tren?

Besoknya dan besoknya lagi si papi berkali2 nemuin note itu... hingga dia
nggak tahan dan membelikan anaknya topi item dan topi putih untuk kesekian
kalinya.

Bener, setelah dapet tu topi, si anak nggak ninggalin note-note buat
bokapnya lagi.

Pas SMA, yang jaraknya rada jauh, si anak masih ber-bis ria, temen2nya udah
ada yang bawa motor en mobil ke sekolahan. Suatu hari, tumben papinya di
rumah, si anak pulang dianterin temennya yang mau ditebengin.

Papi malu banget! Masa cuma untuk anak satu nggak bisa beliin mobil?

Maka ditawarin anaknya. Si anak nolak dengan alasan mobil kurang praktis,
lagian pengen topi item topi putih aja. Si bapak nggak terima penolakan.
Karna anaknya udah gede, bisa berunding.

Hingga tercetus keputusan si anak dibeliin motor plus topi item dan topi
putih tentunya.

Dan si bapak kesel juga dong... Udah berapa tahun dia beberapa kali beliin
dua macem topi itu tanpa tau kenapa. Tapi si anak nggak ada keinginan dan
kemauan ngasih tau sih.

Hingga tibalah masa kuliah. Karna seneng dan bangga masuk PTN, si anak
dikadoin mobil. Sampe beberapa bulan si anak masih naek motoor aja.

Kuliah, pacaran, naek motor aja... Pacarnya juga bingung, kan dia punya
mobil? Ditanya sama pacarnya, dijawab, abis papi nggak beliin topi item topi
putih. Nggak ngerti anak sendiri sih!

So, pas makan malem bersama, si pacar bilang sama papi, kenapa si om nggak
beliin topi item topi putih.

Si papi sebenernya sensitif sama para topi itu... huh... sampe pacar anak
gue nyuruh2 jadi dia tanya balik dong kenapa. Si pacar bilang kalo mobilnya
nggak akan dipake selama nggak dikasih topi itu juga. Papi bingung dong, di
kamar anaknya udah segitu banyak topi item topi putih...

Buat apa sih, pikir papi. Tapi demi gengsi, anak orang lho yang nanya, maka
besoknya udah ada topi item topi putih buat anaknya.

Suatu hari anaknya gaul ke Puncak bawa mobil, sama pacarnya. Yah, namanya
anak muda, pas lagi di jalan, si pacar nyium dia en dia jadi grogi dan
kecelakaan!! !

Segera di bawa ke rumah sakit, si papi juga ditelpon sama rumah sakitnya.

Tabrakannya parah. Mereka berdua nggak ada yang pake seatbelt, yang cewek
mati seketika dan si cowok sudah sekarat. Si papi dateng ke RS.
Ayah: "Gimana dok, anak saya?"

Dokter (dengan tampang empati penuh duka cita): "Maaf pak, kami tidak dapat
berbuat banyak... sepertinya memang sudah waktunya... sebaiknya bapak
manfaatkan waktu terakhir."

Perlahan si bapak masuk, nyamperin anaknya.
Anak: "Pap, maafin saya...nggak hati2 bawa mobilnya..."
Si anak juga nangis karna pacarnya nggak tertolong. Si papi nenangin dia...
akrablah dua manusia itu beberapa saat. Hingga si papi beranggapan ini saat
terakhir. Dia inget penasaran dia tentang kenapa si anak selama ini selalu
minta topi item topi putih.

Ayah: "Nak, maafin papi selama ini yang selalu sibuk... kamu jadi
kesepian... maafin papi, nak. Nggak sempet jadi orang tua yang baik."

Anak: "Nggak apa-apa, Pi, saya ngerti kok. Cuma sempet kesel kalo papi punya
uang lebih malah beliin yang macem2... Saya cuma minta topi item dan topi
putih aja, kan?"

Si papi rasa timing-nya tepat nih, "KENAPA SIH KAMU SELALU MINTA TOPI ITEM
TOPI PUTIH... ADA APA DENGAN TOPI2 ITU?"

(pembaca juga penasaran kan..?)

Si anak jawab dengan terpatah2 dan susah banget, habis sudah sekarat dan
masanya sudah hampir sampe...
Anak: "Sebab Pi... saya... "

*hep*

Kepalanya rebah dan nafasnya hilang. Si anak sudah meninggal sebelum kasih
tau papinya.

************ *

Nah, si papi aja yang udah hidup bareng anaknya aja nggak tau...

apalagi gue yang cuma nyeritain ulang?

GIMANA?!! Kesel gak?!

Tabokin aja yang pertama kali cerita, tapi maapin yang 'forward'-in karena
gue juga korban, nih!

Nggak enak lho jadi korban sendirian... carilah korban2 selanjutnyaa!
!!!...hehehe

Friday, November 28, 2008

INGAT...Serangan Jantung dan Air ES

Nasehat yang Bagus

EFFECTS OF COLD WATER
Serangan Jantung dan kebiasaan Minum Air Panas / hangat....

Artikel ini berguna untuk semua.

Bukan saja anjuran meminum air panas selepas makan, tetapi berhubungan dengan SERANGAN JANTUNG!!!!.
Secara logik...., mungkin ada kebenarannya.. Orang-orang China dan Jepang mengamalkan minum teh panas sewaktu makan... dan bukannya air ES. Mungkin sudah tiba masanya kita meniru kebiasaan minum air panas / hangat
sewaktu menikmati hidangan!!!!

Kita tidak akan kehilangan apa-apa... malah
akan mendapat faedah dari kebiasaan ini.

Kepada siapa yang suka minum air ES, artikel ini sesuai untuk anda baca. Memang enak dan segar minum air ES selepas makan, tetapi akan berakibat fatal !!
Walaubagaimanapun, Air ES akan membekukan makanan berminyak
yang baru kita makan. Ia akan melambatkan proses pencernaan kita.
Bila lemak-lemak ini terbentuk di dalam usus, ia akan menyempitkan banyak saluran dan lama kelamaan ia akan menyebabkan lemak berkumpul dan kita semakin gemuk dan menuju ke arah mendapat berbagai PENYAKIT.
Jalan terbaik...adalah untuk minum sup panas atau air PANAS/hangat selepas makan.

:Nota penting tentang SERANGAN JANTUNG!!!

Anda perlu tahu bahwa tanda-tanda serangan jantung akan mulai terasa pada tangan sebelah kiri.
Berhati-hati juga pada permulaan sakit sedikit-sedikit pada bagian atas dada anda.
Anda mungkin tidak akan mengalami sakit dada pada
serangan pertama serangan jantung.
Keletihan dan berkeringat adalah tanda-tanda pada umumnya. Malah 60% pengidap SAKIT JANTUNG tidak bangun selepas tidur.
Marilah kita berwaspada dan berhati-hati.
Lebih banyak kita tahu, lebih cerah peluang kita untuk terus hidup...
PAKAR SAKIT JANTUNG berkata, jika semua orang yang mendapat e-mail ini menghantar kepada 10 orang yang lain, beliau yakin akan dapat menyelamatkan satu nyawa.
Baca ini.... ia juga mungkin dapat menyelamatkan nyawa anda!!!!.

**Jadilah teman yang setia dan teruskan menghantar artikel ini kepada teman-teman yang anda sayangi.....!!!!

WARNING !!! Pacaran

Perhatian : Pacaran dapat menyebabkan kehamilan dan gangguan keimanan...

100 Tempat Kuliner di Jakarta yg lagi rame

100

KulineR
JakartA

1. Gado-gado Bonbin
Jl Cikini IV No. 5, Jakpus
Telp 021 3141539
Resep olahan Oma sejak 1960: irisan lontong, potongan kol, bayam rebus, tahu, toge serta separuh telur rebus. Lantas disiram dengan saus kacang yang pekat dan ditaburi emping melinjo serta krupuk udang ukuran besar.Menu lain, cendol dan asinan Betawi.

2. Cilantro Asian
Bistro & Lounge
Level 46, Wisma 46 Kota BNI, Jl Jend. Sudirman Kav. 1, Jkt
Telp 021 2512822
Asal tidak takut ketinggian, bisa menyantap tom yam goong sembari dikelilingi suasana Jkt yang terletak 200 meter di bawah. Nikmati juga menu Thailand poo op modin, serta dim sum di pagi hari atau menu High Tea yang cuma tersedia hari Senin sampai Jumat, dari pk 14.00 sampai 18.00.

3. Sate Maranggi Bu Yayah
Jl Laboratorium No. 3, Komp. PLN Duren Tiga, Jaksel
Telp 021 7944104
Menu utama, sate kambing dan sate sapi. Menu lain, oseng daun singkong, macam-macam pepes, sayur asem dan sop daging. Berbeda dengan versi aslinya di Plered, Purwakarta, penyegarnya memakai tomat dan irisan bawang. Dagingnya empuk dan harum, saking empuknya seperti daging kambing muda, begitu pula aroma bumbunya juga harum.

4. Ayam Bakar Taliwang Bersaudara
Jl Panglima Polim IV No. 125, Jkt
Telp 021 7252863
Satu porsi ayam bakar taliwang berupa seekor ayam kampung utuh berukuran mini dengan bobot sekitar 300 sampai 400 gram saja, lebih dari itu, ayam akan terasa alot.Meskipun banyak menggunakan cabai, sentilan pedas ayam bakar ini lembut saja terasa di lidah. Untuk penikmat pedas, ada ayam plecing, yang rasanya lebih pedas.Menu pengiring, plecing kangkung, yang kangkungnya didatangkan dari Lombok, serta menu beberuk terong, yang mirip karedok, juga ada menu sate pusut, sate khas Sasak, berupa campuran kelapa setengah tua dan daging serta dibumbui dengan kemiri, daun jeruk, cabai dan garam.

5. Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk
Pondok Indah Plaza I Blok UA No. 39.
Awalnya ada di kedai ayam tulang lunak di Jl Hayam Wuruk, Denpasar. Menu andalan sudah pasti ayam presto, selain ayam ada juga bebek dan bandeng presto. Kalau doyan ayam, pilih aja Ayam Goreng Crispy, Ayam Bakar atau Ayam Goreng Telur Asin. Jangan lupa, habisi pula tulang-tulangnya yang lunak digigit.

6. Bubur Kwang Tung, Seafood ala Hongkong
Jl Pecenongan, Jakarta Pusat
Menu andalan, bubur kepiting. Bumbunya hanya pakai garam dan kecap asin, nggak pake merica dan micin. Ada menu yang nggak terdaftar, tapi banyak dipesan, yaitu Kepiting Tumis Telur Asing, nah lu, kok bisa banyak yang tahu ya? Padahal nggak ada di daftar menu.....

7. Bakmi Mbah Mo
Jl Fatmawati, Jakarta Selatan
Merupakan waralaba bakmi jawa Mbah Mo, Bantul, Yogyakarta. Menu andalan, bakmi godog, dengan kuah yang kental dengan campuran kemirinya sangat terasa, menjadikan kuah terasa lezat dan gurih. Minumnya..... bisa pilih wedang jahe atau wedang ronde.

8.Warung Ayu
Taman Pura Aditya Jaya,
Jl Daksinapati Raya No. 10, Rawamangun, Jaktim
Telp 021 47866963
Mencari masakan khas Bali? Nasi campur Bali? Cobalah sajian Pura Aditya Jaya Ini. Ada tiga kios yang menjual masakan bali di halaman pura tsb, meski begitu kios milik I Gusti Ayu Taman bisa menjadi pilihan. Jika hari biasa orang datang ke warungnya untuk mencari babi panggang, pada hari Minggu menyediakan babi guling yang disajikan utuh, kue-kue ala Bali dan lawar merah. Menu pilihan lainnya yang bukan babi, adalah serombotan yang mirip

dengan urap, telengis atau pepes blondo, ayam sambal mentah, sayur nangka kuah serta sate lilit ikan.

9. Restoran Cavana - Plaza Semanggi
Restoran waralaba berkonsep easy dining dengan menu andalan Classic Wings. Ayamnya juicy, tidak kering. Menu ayamnya tidak hanya digoreng tapi bisa juga direbus, dipanggang, dengan aneka pilihan bumbu seperti, bumbu thai, black pepper atau curry sweet and sour.

10. Kedai Tiga Nyonya
TIS Square, Jl MT Haryono Kav. 8 Tebet, Jaksel Telp 021 8308360
Rindu masakan rumahan yang rasanya tidak aneh-aneh? Coba sambut tawaran menu dari Kedai Tiga Nyonya ini. Menu andalan adalah ikan bakar pecah kulitdengan pendamping kangkung belacan yang nikmat disantap dalam kondisi panas. Menu masakan rumahan yang lain, seperti ngoh hiang, nasi goreng belacan (terasi)atau soka salad mangga sebagai pemancing selera. Minumannya, ada beberapa pilihan seperti es kelapa muda sirsak, es lobi-lobi atau es cingteng yang merupakan paduan kurma China, lengkeng lotus ship dan ginkgo dicampur menjadi satu. Untuk dessertnya, boleh dicoba pisang bakar berbalut cokelat dan keju yang crispy atau es duren madurodam serta menu es krim jadoel beraneka rasa yang home made. Sambil bersantap nikmati juga koleksi barang antiknya, seperti foto tiga perempuan dalam kebaya China yang menjadi ikon kedai ini, ada juga cermin besar, batu giok sertapernik-pernik dekorasi lainnya.

11. Riung Sari
Jl Juanda, depan Kantor Sekretariat Negara.
Dari namanya, jelas restoran ini menghidangkan masakan Sunda. Dengan konsep front kitchen, menu andalannya adalah ikan gurame bakar dan goreng, cumi bakar dan ayam bakar cabe hijau dengan sambel khas Riung Sari. Pas beruntung, bisa foto bareng dengan artis Titi Kamal, si pemilik restoran ini.

12. Konopizza
Mal Kelapa Gading, Lantai Dua
Mau coba makan pizza yang mirip es krim contong? Mampir aja ke Mal Kelapa Gading lantai dua! Sepotong pizza tidak lagi disajikan di atas loyang dan harus disantap sambil duduk manis di samping meja. Sebaliknya adonan toping pizza ditempatkan di atas kulit roti yang mirip tempat es krim dan sudah bisa siap dengan waktu lima menit. Cocok untuk yang punya mobilitas tinggi.

13. The Affair
Apartemen Permata Hijau, Jakarta
Affair tak selalu berkonotasi negatif, apalagi jika melakukannya di sebuah restoran yang menyediakan koneksi internet gratis. Bahkan bisa bebas melakukan affair sambil menyantap ikan cod yang direndam dengan sake dan saus Jepang. Menu andalan, chillie cheese tomato toast panini, angel hair pasta with chillie, tobico and mirin, garlic potatoes with marjoram serta gindara with sake and soy.

14. Kopitiam
Lobby Tower Azalea, Apartemen Garden Mediterania Residence,
Tanjung Duren
Belum pernah menikmati sarapan dim sum siap saji dengan kemasan praktis? Kedai kopi Oriental ini tampil beda dibandingkan dengan warung-warung berlabel Kopitiam di Singapura atau Malaysia. Menu dim sum merupakan menu andalan, menu tambahan, bubur telur pitan, nasi tim, hainan chicken rice sebagai menu penyeimbang. Tentu saja, bagi penggemar kopi masih bisa menikmati caffe latte, cappuccino, hot choco dan black coffe.

15. Sop Ikan Resto Khas Batam Ruko
Jl Boulevard Raya Barat, Kelapa Gading
Restoran dengan gaya interior minimalis modern dan dapur terbuka ini menyajikan deretan menu khas Kepulauan Riau, antara lain, sop ikan, bawal teluk pulai steam atau goreng. Sop ikannya tidak amis, bahkan terasa manis, gurih dan asin, karena aroma rempah seperti jahe, serai dan kedelai yang ditumbuk halus plus ikan yang segar.

16. Thai Village, Sharks fin Restaurant
Sona Topas Tower, Lantai 21, Jl Jend. Sudirman Kav. 26
Telp 021 2500388
Penggila sirip ikan hiu pasti puas! Sirip ikan hiunya dihidangkan cukup besar, tidak diiris-iris seperti di restoran lain, disajikan dalam bentuk sop kuah kental, dicampur dengan kepiting, irisan cumi, ayam, kecambah besar serta daun ketumbar sebagai penyedap aroma. Ada dua jenis pilihan sambal, ada yang ala China yaitu cabe dirajang plus kecap asin atau sambal ala Thai yang berwarna hijau muda dan berasa asem banget.

17. Restoran Kyoka
Bapindo Plaza Lantai 27, Jl Jend. Sudirman
Menu unggulan adalah kaiseki ala raja Jepang tempo doeloe. Sebagai minuman pendamping, bukan sake, tetapi shochu yang terbuat dari ubi fermentasi. Yang perlu diingat, penikmat hidangan kaiseki, harus meluangkan waktu cukup panjang, karena hidangan fine dining ini memakan waktu hingga empat jam untuk dinikmati. Selain kaiseki, maguro sushi (ikan tuna), toro sushi (ikan toro), California Roll (nasi sushi ikan dibungkus rumput laut kering) dan chirasi sushi yang menggunakan ikura (telur ikan salmon) menjadi favorit pencicip yang mampir ke restoran ini.

18. Restoran Paparazzi
Plaza Indonesia, Lantai Dasar
Sepintas gaya dan konsep restoran ini, tak jauh beda dengan restoran Paprazzi di Kuta, Bali, yang mengarah pada konsep modern Australia. Menunya, khas restoran di kawasan Sydney dan Melbourne, seperti risotto, steik dari beef tenderloin, portable mushroom risotto-grana-truffle oil, yakni nasi tim butiran besar khas Italia yang dihiasi dengan lembaran keju, atau mencicipi menu unggulan, parmesan crusted sole (ikan sebelah) yang dihidangkan bersama masakan daun bayam dan saus lemon. Jika doyan makanan pembuka jenis kuah atau krem, bisa pilih lobster isque fresh musselscrusty bread.

19. Restoran Takigawa
Jl Panglima Polim X No 10P, Melawai,
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telp 7265010
Penikmat kuliner yang selain ingin menikmati masakan khas Jepang juga ingin menikmati suasana musim gugur di Jepang, boleh mencoba restoran ini. Menu andalannya adalah kamameshi, nasi bakar Jepang yang berkerak. Beras Jepang yang dimasak dengan air kaldu ikan selama 20 menit diberi bubuk cabai kering Jepang, sehingga beraroma dan rasa yang kuat. Nasi dimasak dalam wadah yang terbuat dari aluminium yang dipesan langsung dari Jepang. Tambahan lain dalam kamameshi dapat pula berupa gomoku (salmon, scallop, udang ayam), tori (ayam, telur), takigawa (belut, kepiting, udang, salmon, scallop, ayam) atau unagi (belut). Menu unggulan lainnya, kushiyaki (sate Jepang) yang proses pembakarannya diberi sake sehingga aroma dan rasanya menjadi gurih. Atau boleh dicoba fhusion sushi roll, nigiri sushi serta sashimi. Jangan lewatkan makanan pembukanya, wakame salad.

20. Warung Bakudapa
Bali Splash Area, Kemang,
Jakarta
Penggemar makanan khas Manado bisa berburu ke warung modern ini. Beberapa menu, seperti sop buntut, dendeng balado, nasi campur, bubur Manado sampai tempe penyet boleh dicoba. Sop buntut Bakudapa menjadi sop buntut favorit di Bali. Lho kok di Bali? Memang, warung ini merupakan cabang Bakudapa yang di Bali. Sambalnya, yang disebut sambel mata lumayan 'menantang', Cabe, bawang merah dan bumbu lain tidak diulek, tapi dicacah. Jadilah, sambel mentah yang gurih.

21. Burger Blenger
Jl Lamandau IV, Kebayoran Baru, Jaksel
Burger dan hot dog di kedai ini tampil dalam porsi besar dan olesan mayonnaise yang terbilang royal. Di kedai ini cuma ada empat menu makanan, yaitu cheese burger, beef burger serta chili dog dan cheesy dog, kedua terahir ini merupakan aplikasi resep dari Jerman. Menu andalannya adalah cheese burger, satu porsi cheese burger ala Burger Blenger ini memang benar-benar bikin mblenger kekenyangan. Selain ukurannya heboh, sayuran dalam cheese burger ini tampak agak berbeda, timunnya adalah kyuri atau timun Jepang segar, bukan timun yang diasinkan, selada air atau selada keriting diganti dengan letuce, sehingga jika digigit lebih crispy.

22.Restoran Excito
Hotel Spark
Buat pecinta sea food, restoran ini menjanjikan sesuatu yang baru dan segar, yaitu appetizer sea food. Dari 70 item makanan dalam daftar menu, 90% nya merupakan sea food yang dihidangkan dengan penyajian konsep Barat lewat paket buffet dinner. Menu pembuka yang wajib dicoba, smoked salmon, sea food lobster dan sea food kepiting yang semuanya diolah ala rebus agar kandungan gizinya tidak berkurang dan tentu saja terlihat lebih segar.

23. Lara Djonggrang
Jl Cik Di Tiro No. 4, Menteng, Jakarta Pusat
Ingin mencoba pengalaman menyantap hidangan yang konon pernah disantap Raja Hayam Wuruk? Menurut si empunya restoran, Raja Hayam Wuruk yang memerintah Kerajaan Majapahit, melakukan ekspedisi menyusuri tempat-tempat di tanah air selama 10 bulan dan selama itu menikmati perpaduan hidangan "inggil" kerajaan dengan masakan khas masyarakat di tempat-tempat yang disinggahi. Hidangan tersebut kini tersaji di Lara Djonggrang, restoran yang didesain mirip museum ini, membuat penggemar kuliner seolah-olah berada di awal abad ke-14. Merujuk ke buku menu dengan ukuran besar dan berat, sebagai hidangan pembuka, Udang Swarloka, bola udang renyah yang disajikan di wadah unik berbentuk kerang merupakan menu

spesial yang harus dicoba. Sedangkan menu utama berupa hidangan laut, sebut saja, Pasar Ikan Nelayan Kampong Tugu yang merupakan campuran hidangan laut segar bakar atau rebus, seperti udang, cumi, kerang dan kepiting. Juga, ada Rajungan Bumbu Rujak khas Tuban, Kare Udang Kipas khas Kepulauan Seribu atau Kerang Hijau Saos Rendang khas pesisir Padang. Sambal yang menemani hidangan ini, bisa dicoba sambal terasi, sambal matah khas Bali atau sambal lombok ijo. Yang tak kalah unik adalah beragam nasi dari seluruh nusantara yang kini nyaris terlupakan. Ada nasi dengan masakan khas masyarakat di tempat-tempat yang disinggahi. Hidangan brongkos khas Demak, nasi merah, nasi kunyit dan nasi jagung. Nasi jagung di restoran ini, tidak seperti layaknya nasi jagung khas Madura yang menggunakan jagung keras, tetapi menggunakan beras pulen yang dicampur butiran jagung rebus yang empuk.

24. Penangbistro
Kebon Sirih Raya, Jakarta
Untuk penggemar masakan khas negeri jiran Malaysia, restoran ini bisa menjadi salah satu pilihan. Dengan interior bernuansa modern kontemporer, Penangbistro menyajikan masakan khas daerah Penang, yang terkenal dengan paduan cita rasa empat budaya, yaitu Malaysia, China, India dan Portugis. Tak heran, jika dalam daftar menunya bisa didapatkan, roti canai chicken curry ala India, sea food

steamed ikan garoupa otak-otak, mango chicken, nasi lemak penang, prawn mie, sate ala Malaysia, kerabu ebi mangga,Malay seafood mie, atau nasi nyonya yang gurih lengkap dengan kare ayam dan sambal ikan bilis. Sebagai hidangan pembuka, ada penang rojak atau salad khas Penang, sedangkan menu penutupnya, ada pulut hitam dengan es krim.

25. Restoran Dante
Jl Dharmawangsa Raya, Jaksel
Jika kebetulan Anda doyan dengan masakan oriental, bisa memilih menu andalan berupa kwetiauw atau nasi siram sapi lada hitam, nasi ayam canton, mie goreng ala Hongkong, nasi goreng yong chow dan aneka dim sum. Sedangkan minuman andalan restoran ini adalah minuman serba madu yang disebut flavour hony, dimana semua aneka jus menggunakan pemanis madu, sehingga rasanya lebih

enak.

26. Restoran Tofu
Dharmawangsa Square, Jakarta
Restoran serba tahu!
Maksudnya bukan serba mengetahui, tetapi tahu yang umumnya diolah menjadi penganan seperti tahu pong, tahu isi atau pepes tahu. Menu favorit, tofu meteor, berasal dari tahu, udang dan ayam yang dilumatkan dan dibumbui, lumatan itu lalu dibungkus dengan kulit lumpia dan digoreng, terus dihidangkan dalam tatanan yang mirip kobaran api layaknya meteor. Lainnya? Ada hot pot tofu and crab meat, menu ini disajikan dalam mangkuk yang dibakar dan berisi daging kepiting, udang, jamur, ikan dan sayur dengan kuah kental. Ada lagi, mapo dou fu, tahu pedas dengan taburan daging cincang dicampur dengan bawang Bombay, jamur dan cabai merah, rasanya spicy. Serta, claypot tofu garlic and spinach, prawn tofu soup dan stirfried beef with tofu. Hidangan pembukanya boleh dicoba silken tofu salad, sedangkan penutupnya blue smoothies, minuman yang beraroma kulit jeruk, dengan bahan sari tahu sutra, sirup blue curacao dan whipping cream.

27. Saung Grenvil
Kompleks Grenvil Blok AV-12A, Jakarta Barat
Telp 021 5659517
Kedai ini menawarkan 200 macam menu masakan dari empat jenis makhluk laut, yaitu varian dari udang, kepiting, ikan dan kerang. Sebagai makanan pembuka, ada kerang rebus atau udang api-api rebus, udang berukuran sedang ini tampak bersemu merah dan disajikan dalam piring kecil beralaskan daun pisang. Sambal untuk menemani makanan pembuka ini ada dua macam, yang satu berupa sambal cocol biasa, yang lainnya campuran cabai, nanas dan gerusan kacang yang merupakan sambal khas pantai timur Sumatra. Menu yang paling banyak dicari adalah kepiting lada hitam dan saus padang, karena rasanya pedas, juga menu udang goreng mentega, rasa udangnya gurih bercampur manis karena waktu dimasak ditambahkan madu. Untuk minuman penggelontor makanan tersebut, tersedia es markisa atau es terong belanda.

28. Soto Bu Tjondro
Jl Pondok Cabe Raya 50B, Tangerang
Telp. 7498224
Penggemar soto merupakan komunitas yang memiliki banyak pilihan. Maklum,banyak citarasa soto khas dari beberapa daerah. Soto bening ala Yogyakarta sudah pasti berbeda dengan soto betawi yang sarat santan. Soto Kudus berisi irisan ayamlain rasanya dengan coto Makassar. Soto khas Solo biasanya berupa soto daging sapi. Tapi, di kedai Soto Bu Tjondro, akan kita dapatkan soto Kudus yang diracik orang Solo. Sesuai dengan nama kedainya, menu soto tentu saja menjadi hot item. Soto bikinan buTjondro yang asli Solo ini merupakan jenis soto Kudus, sotonya hadir dalam mangkuk yang cukup besar. Isinya padat, ada soun, suwiran ayam yang royal,toge pendek serta kuah bening. Itu adalah soto versi biasa, soto spesialnya dibedakan dengan mengimbuhi kentang tipis yang digoreng garing serta sebutir telur pindang. Telur pindang bikinan Bu Tjondro sedikit berbeda dengan telur pindang lain, telurnya sangat tanak dengan warna cokelat menyelimuti, serta kuning telur yang berwarna tua. Rasanya manis, sebenarnya telur tersebut adalah telur gudeg. Aksesori makan soto juga tersedia, seperti tempe dan tahu bacem, sate ati ampela, sate kerang, sate telur puyuh, sate babat, serta sate limpa, juga berbagai macam kerupuk, seperti rambak dan karak.

29. Warung Daun
Jl Wolter Monginsidi No. 41, Jakarta
Telp. 72786138
Warung Daun menyodorkan pilhan beragam menu masakan Sunda. Menu andalan adalah olahan gurame, sambal ngebul dan nasi liwet. Yang unik, lalapan di sini merupakan sayur organik dan masakan dibikin tanpa vitsin. Nasi liwet disajikan di dalam kastrol atau ketel, khas cianjuran, dalam keadaan mengepul seperti baru diangkat dari kompor. Saat penutup kastrol dibuka, tampak teri masak yang ditaruh di atas potongan daun pisang. Sebagai lauknya, bisa memesan olahan gurame, ada beberapa pilhan, dari gurame goreng sampai gurame tumis pete,namun andalannya adalah gurame saus mangga. Sedangkan untuk lalapan, dipakaibahan baku sayur organik, penampilan lalapan organik tidak berbeda dengan lalapan biasa, hanya rasanya yang berbeda. Kemangi organik rasanya lebih pedas dari yang biasa, timunnya juga lebih segar dan lebih banyak mengandung air. Jangan lupa mencocol sambalnya yang istimewa, sambal khas Warung Daun. Sambal ini diantarkan dalam cobek tanah liat yang ditutup, tutup cobek akan dibuka di depan pemesan, lantas, asap dengan aroma terasi yang kuat mengepul dengan bebasnya. Tak heran, kalau sambal yang berhias daun kemangi serta irisan daun bawang ini disebut sambal ngebul.

30. Sandwich Bakar
Jl Pesanggrahan Raya No. 168, Jakarta Barat
Telp. 5820270
Sandwich selalu banyak penggemarnya. Barangkali lantaran praktis dan gampangdibawa. Bagi penggemar sandwich, bisa mencoba sandwich bakar. Bentuknya, seperti lazimnya sandwich, ada roti, ada sayur, ada daging atau ikan atau ayam, keju plus mayonnaise, tapi sisi-sisi luar roti itu gosong kecoklatan bekas dipanggang. Alhasil, jadilah hidangan yang kompromis antara selera Indonesia dengan gaya barat. Varian menu sandwich bakar yang banyak dipesan adalah chicken lada hitam dan beef lada hitam. Pengantar makan sandwich di sini bukan soft drink, juice atau lemon tea, tapi adalah wedang ronde atau wedang sekoteng.

31. Brasserie Madaleine
Lantai 2 Arcadia Plaza Senayan
Restoran ini memang memanjakan penggemar makanan Perancis. Di negara asalnya, Brasserie Madaleine terkenal sebagai pusat jajanan bergaya kasual khas Perancis. Restoran ini siap dengan sajian ala carte untuk makan siang maupun makan malam. Dari segi cita rasa, masakan Perancis di resto ini tergolong otentik, termasuk menu pembuka favorit seperi escargots de bourgogne, sejenis siput dengan kuah pekat asin dan gurih. Menu tradisional Perancis juga mengenal salad yang disiram dengan keju kambing hangat. Untuk menu utama, tinggal pilih menu serba daging, sayuran, pasta atau hidangan laut. Tak ketinggalan, menu andalan, steik tartare specialite du chef, yaitu daging sapi cincang dengan saus tartar, magret de canard au vinaigre de framboise(dada bebek dengan cuka raspberry). Penggemar hidangan laut bisa mencoba crepe saint-jacques yakni sajian ikan, kerang dan udang dalam veloute ikan dibalut kulit tepung tipis. Sebagai sentuhan terakhir, resto ini menawarkan hidangan penutup antara lain, crème bulle (hidangan penutup khas Perancis), pie apel alsaciennedan crep suzette (kulit tepung tipis khas Perancis) dan saos prange grand marnier.

32. Asinan Kamboja
Jl Taman Kamboja No.10 Rawamangun
Telp. 4707242
Untuk penikmat kuliner yang mencoba berburu light meal, bisa mampir ke tempat ini. Kedai asinan ini menawarkan dua jenis asinan, yaitu asinan sayur kuah kacang serta asinan buah yang pedas. Rasa asinan di kedai ini sangatlah khas betawi. Komponen asinan sayurnya sih biasa saja, ada kol, selada, timun, toge yang semuanya masih dalam keadaan segar. Plus beberapa irisan tahu putih ala Mampang. Bedanya ada pada kuah yang disiramkan pada sayuran tersebut. Jika umumnya asinan memakai kuah cuka pedas yang encer dan bening, asinan di kedai ini menggunakan kuah bumbu kacang berwarna cokelat kemerahan, maklum saja, kuah tersebut juga sudah dibubuhi cabai. Untuk pelengkapnya, tak ketinggalan krupuk mi berwarna kuning, serta beberapa krupuk kanji.

33. Pondok Ikan Bakar Ujungpandang
Jl Radio Dalam No.14, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Saat mencicipi ikan bakar ala Ujungpandang ini, kita harus rela sesekali tersabet asap dari pembakaran. Menu andalan pondok ini memang ikan bakar, seperti: baronang, kue, bawal putih, ayam, kerapu, bandeng dan pecah kulit. Olahannya tersedia dalam tiga cara yakni bakar polos, rica atau parape. Ikan bakar polos bumbunya lamat-lamat namun lebih dominan asin; rica lebih berasa pedasnya, dan parape cenderung manis. Nikmati semua varian sambalnya, yaitu sambal terasi dengan mangga muda dalam cobek kecil, sambal tomat kemanggi, sambal petis, sambal bawang putih, serta sambal rica. Semuanya merupakan sambal khas Makassar. Minuman yang khas di sini adalah es kelapa muda, sebutir kelapa muda denga es tentulah menyegarkan setelah mulut dihajar beragam sambal Makassar.

34. Lao Ta
Jl MH Thamrin, Kompleks Ruko Plaza Menteng Blok C11-12, Lippo Cikarang
Telp. 89900027
Bubur Steamboat & Seafood Specialist.

35. Kedai Cemara
Perempatan Tanjung Duren Barat
Ayam bakar...gurihnya ayam jantan bakar.

36. Restoran Laut Sulawesi
Simprug Gallerry, Jl Teuku Nyak Arif No.10, Kebayoran
Lama Menu seafood ala Makassar berbumbu pekat. Menu andalan, olahan ikan bawal bintang, caviar ikan tuing-tuing dan kepiting lada hitam plus sambal petis.

37. Kedai Sate Bang Wahab
Jl Imam Bonjol No.47, Tangerang
Sate kambing tanpa tusuk sate berbumbu kacang serta sop kambing.

38. Hilltown Steak
Jl Wijaya IX (dekat Taman Wijaya), Kebayoran Baru
Kedai steak kaki lima, guyur saus sepuasnya.

39. Sate Ayam Haji Romli
Seberang RS Pusat Pertamina, Jl Kyai Maja, Kebayoran Baru
Ueenak banget, potongan daging ayamnya besar, empuk dan bumbunya meresap.

40. Pondok Lauk
Jl Baharudin No. 34A, Tangerang
Telp 5522370, 5524443
Menu yang banyak dicari orang, hotplate seafood, cumi bakar, serta kepiting saus padang .

41. Kedai Ayam Goreng
Jl Leuser F3/42
Telp 7221167
Kedai ayam tanpa papan nama, gurihnya ayam goreng dan segarnya sayur asem mencirikan masakan khas Solo. Untuk minumannya, boleh dicoba minuman "Pelangi", berupa campuran air kelapa, sirop, serutan kelapa muda, nata de coco dan perasan air jeruk.

42. Seafood SMS
Jl Pluit Putra Raya A1, Jakarta Utara
Telp 6620869
Menu paling favorit adalah kepiting telur SMS (Sedap Murah Segar) dan ikan kuwe bakar dengan sambal SMS nya. Untuk anak-anak, boleh dicoba kepiting asap.

43. Ayam Bakar Kalasan Mas Mono
Jl Tebet Raya 57
Telp 08128218674, 92811166
Cobalah sepiring nasi putih hangat, ayam bakar legit plus sedikit sayur sambal merah bikinan Mas Mono.

44. Pondok Ikan Bakar Khas Kalimantan
Jl Raya Tapos No.1, Cimanggis, Depok
Telp 8751395
Nikmatnya menyantap ikan patin bakar dalam bambu dan sup gurame segar.

45. Dapoer Ciragil
Jl Ciragil I No.21, Kebayoran Baru
Telp 7230009
Menu bernuansa Jawa dengan atmosfer Bali. Menu utama adalah ayam bakar manis dan bebek goreng renyah.

46. Sop & Sate Kambing Estu Rame
Jl Tebet Barat Dalam, depan Pasar Tebet, Jakarta Selatan
Telp 59750868
Yang khas dari sop kambing ini, kulit luar daging kambingya dibuang dan campurankuahnya menggunakan susu impor agar rasanya nggak basi.

47. Warung Bu Bandung
Jl Cipinang Jaya 1B, belakang Hero,dekat pertigaan
Telp 8575477
Warung Sunda tanpa saung. Banyak orang menyambangi warung ini untuk menyantap empal khas Sunda, yaitu empal gepuk (karena digepuk dengan martil) dan mencoba sambal terasi Bu Bandung. Boleh dicoba juga menu pepes ikan mas dankepala ikan mas goreng.

48. Ulliko
Jl Boulevard Raya QA 3 No.12, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Telp 4501833, 4528864
Kedai ini khusus memanjakan penggemar durian dengan menyediakan camilandurian, seperti, kue sus durian, serabi kuah durian dan ketan durian termasuk minumannya jus durian.

49. Steak Art & Curio
Jl Kebon Binatang III/8
Telp 31922879
Menikmati steak Eropa dengan suasana restoran zaman baheula. Menu utama adalah Steak Art & Curio, steak beef yang disajikan dalam sebuah piring seng, plus acar bawang.

50. Restoran Padang Citra Rasa
Jl Kapten Tendean No.12B, Jakarta Selatan
Telp 7902934
Menu masakannya memakai cara olahan khas Sumpur (nama desa di wilayah Kabupaten Tanah Datar, berjarak 140 km dari Padang). Rasanya disesuaikan dengan lidah non Minang. Salah satu andalan Citra Rasa adalah berbagai menu singgang (merupakan cara masak khas Sumpur dengan menggunakan daun pisang sebagai alas wajan) antara lain, singgang kerang, ayam jamur, ikan teri dan daging. Menu khas lainnya, ayam top kas Citra Rasa (bukan ayam pop) dan pangek sungkur (seperti masakan asam pedas dan tidak bersantan).

51. Ponderosa Steak House
S. Widjojo Building, Jl Jenderal Sudirman
Kelezatan steak yang dibakar dengan sauce memanjakan selera makan. NamaPonderosa diilhami dari nama sebuah rumah dalam film Bonanza yang diputar TVRI tahun 70-an.

52. Omah Sendok
Taman Mpu Sendok, Jl Senopati, Kebayoran Baru
Penikmat kuliner bisa duduk berbincang dan adu gagasan sambil minum kopi atau mengetik dengan laptop sembari melalap tahu cocol. Menu yang paling laris adalah soto tangkar, asli Betawi beserta minuman khas Betawi, bir pletok.

53. De Plum Bistro
Jl Kemang, Jakarta Selatan
Ingin menikmati menu nyonya laksa Malaysia dengan ditemani teh tarik? Cobalah nikmatnya bersantap makanan otentik Malaysia di sini, seperti, kuih pie tie, prawn in sarong, mi siam dan nasi lemak.

54. Soto Jakarta Pak Yus
Jl Teuku Umar No. 2, Menteng, Jakarta Pusat
Nikmatnya berkeringat makan soto Betawi di kawasan Menteng.

55. Restoran Sari Chan
Jl Pangeran Antasari, Kebayoran Baru
Menu khas masakan Jepang adalah shabu-shabu dan chicken cordon bleu. Sedangkanbagi penyuka mi, di resto ini ada menu mi goreng jawa rawit. Bagi penyuka nasi goreng, jangan lewatkan nasi goreng kepiting. Suka makanan berkuah? Cobalah agedashi tofu!

56. Celcius Café
Plaza Semanggi
Memadukan masakan asli Thailand, local dan Eropa.

57. Rive Gauche
Jl Veteran I No.21, Jakarta Pusat
Telp 34831458
Cita rasa tradisional Bali dalam kemasan Eropa modern, tertuang dalam menu ikan bakar sambal mentah, bebek goreng khas Rive Gauche atau ayam bakar sambal Bali.

58. Rumah Makan Ibu Hj.Kokom
Jl KH Hasyim Ashari No.20, Cipondoh, Tangerang
Telp 5549017
Menu olahan yang banyak dipesan adalah ayam bakar dan gurame bakar, yang dimasak tanpa pakai penyedap, pakai bumbu kampung biasa, seperti kunyit, bawang merah, lengkuas dan sereh.

59. Café AN (Mr. Sangid ex Borobudur) - Special Sop Buntut
Jl Letjen. Suprapto, Komp. Cempaka Putih Permai Blok A4, Jakarta Pusat
Telp 4201081
Ngomong-ngomong soal sop buntut, pasti terbayang sop buntut di Bogor Café, HotelBorobudur. Yang satu ini adalah sop buntut buatan Pak Sangid, mantan koki di Hotel Borobudur.Rasa pedas dalam potongan buntut cukup menggigit, sensasi rasa justru akan makin mantap jika lidah menyeruput kuah sop yang segar.

60. Ayam Goreng Tulang Lunak Ny. Nani S.
Jl H.Ten No.7A, Rawasari, Jakarta Timur
Telp 4752128
Ayam goreng empuk ala Bu Nani tanpa menggunakan panci bertekanan tinggi(presto) untuk memasaknya. Menggigit ayam, memanjakan gigi. Sebelum dibakar,terlebih dahulu ayam dimasak bersama santan kental, gula jawa dan bumbu-bumbu,sehingga ada rasa asin, manis dan pedas.

61. Vietopia
Jl Cikini, Jakarta Pusat
Penggemar masakan Vietnam boleh mencoba cita rasa asli Vietnam dengan suasana restoran-restoran sama seperti di negara asalnya. Menu yang cukup laris adalah Bo La Lotserta es kopi Vietnam, Ca Phe Sua Da.

62. Rumah Makan Betawi Ibu Hj. Nurlailah
Jl Duren Tiga Raya PLN No.37, Jakarta Selatan
Telp 7985542
Kedai Hj. Nurlailah menyajikan menu andalan ayam goreng ala Betawi dan sop sapi.

63. Soto Ambengan Pak Sadi
Jl Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan
Kepulan asap dari semangkuk sup dengan cita rasa soto ayam Surabaya menyemburkan aroma khas rempah-rempah tradisional. Ciri khas soto ini adalah poya, kerupuk udang dan bawang putih yang digiling menjadi bubuk.

64. Rumah Makan Pecel Madiun
Jl Ciater Barat Raya, Rawa Buntu, Serpong, Tangerang
Bagi penggila nasi pecel, pecel Madiun bisa dijadikan pilihan. Ciri khas pecel Madiun adalah pada rasa jeruk di sambalnya, juga lauk tambahannya berupa jeroan.

65. Red Chocolate Culture
Mal Taman Anggrek
Kafe untuk coklat-mania. Semua makanan dan minumannya serba....cokelat.

66. The Bedroom
Commercial Building , Lantai 4, Kemang
Menu fusion Asia , Eropa dan AS yang daftarnya identik dengan istilah yang berhubungan dengan ruang tidur, seperti virgillussion, virgillada, blanket punch, the curtain, bedroom punch. Begitu pula konsep interior unik berupa belasan tempat tidur berkelambu putih (bale-bale) yang menggantikan fungsi meja dan kursi. Menu spesial adalah wet dream, gabungan keong dan anggur dalam escargout dan white wine.

67. Soto Madura H. Ngatidjo
Jl Biak No.58A, Roxy
Telp 6317008
Penggemar soto menyambangi kedai soto ini demi mengudap semangkuk soto Madura. Cicipi rasa jahe soto Ngatijo.

68. Restoran Sri Melayu
Jl KH Ahmad Dahlan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Menyantap kepala ikan ala Melayu Medan. Menu andalan yang lain, bubur ayam dengan telur pitan atau ayam rebus Hainan.

69. Mie Ayam Pak Tua
Jl Sapta Taruna I, Komplek PU Lebak Bulus
Untuk yang suka icip-icip mi, warung mi kaki lima ini layak dicoba.

70. Cavana Plasa Semanggi
Daging ayam utuh dalam berbagai menu masakan. Menu andalan yang sangat diminati ada empat, yaitu honey grill, red roast, Thai sauce dan steak daging ayam.

71. Lokananta
Jl Panglima Polim II no.2
Telp 7246364
Lokananta mengguyuri masakannya dengan rempah yang berlimpah. Nasi goreng sirloin dan sop buntut panggang menjadi menu pilihan utama.

72. Siomay Menteng Pak Aris
Depan Bank Lippo, Jl HOS Cokroaminoto, Menteng
Banyak jajanan sepanjang Menteng. Salah satunya, coba kunjungi gerobak siomay di depan Bank Lippo.

73. Restoran Kamikawa
Sudirman Place
Berbagai cita rasa Jepang yang tidak lazim disajikan di kebanyakan restoran Jepang,seperti, age bukuro, pa-nagai, yakimeshi curry dan yakimeshi sakana.

74. Kedai Ibu Yanti
Jl PLN Duren Tiga No.11
Telp 7986225
Sop dan sate kambing ala Bu Yanti, segar dan empuk. Rasa sop kambingnya sedap, persis aromanya, rasa sedap ini berasal dari jahe, pala dan kayu manis yang tidak ditumbuk. Sebagai pelengkap rasa sedap jika disantap, ada sambal kacang khas ala Ibu Yanti.

75. Pempek Garuda
(dengan symbol huruf R kecil di sudut kiri)
Jl Garuda, Kemayoran Aroma tengiri di Garuda.
Banyak kedai pempek di sepanjang jalan Garuda, Kemayoran. Banyak pula yang memajang nama berbau Garuda. Inilah salah satu kedai pempek yang paling tersohor.

76. RM Betawi Ibu Atikah
Jl Kebon Kacang V no.29, Tanahabang
Telp 3160548 Sate sapi cincang khas Betawi di Tanahabang.Sate lembut adalah hidangan khas Betawi, yakni sate sapi cincang yang disantap bersama dengan ketupat laksa.

77. Soto Betawi H. Mamat
Jl Raya Serpong No.51 (depan dealer Suzuki BSD)
Telp 70285416
Sop, soto dan oseng daging di kedai Haji Mamat ini favorit di kalangan penikmatnya. Tampilannya sih, tak jauh beda dengan masakan Betawi lainnya. Tapi, tentu kesegaran dan gurihnya racikan Bu Haji Mamat ini tetap ada khasnya.

78. Bakmi Jogja
Jl Darmawangsa Raya 10C, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telp 7245866
Untuk penikmat bakmi godog khas Jogja, tempat ini layak dikunjungi.

79. RM Nasi Cirebon
Gading Batavia Food Promenade Blok C
Bagi penggemar masakan Cirebon atau sekedar rindu masakan Cirebon, RM ini menghidangkan masakan khas Cirebon seperti, Empal Genthong, Nasi Jamblang dan Nasi Lengko.

80. Dulang Palembang
Jl Cinere Raya 77, Depok
Telp 7544958
Ingin menikmati masakan khas Palembang atau jambi? Cobalah mengecap gurihnya martabak kari, pedasnya pindang udang, juga segarnya es kacang merah.

81. Tahu Campur Ojo Lali
Jl Saharjo, Tebet ( 25 meter dari McDonalds kearah Pancoran)
Telp 79182753
Kangen tahu campur Lamongan? Seperti tahu campur kebanyakan, racikannya berupa tahu goreng, mi basah, daun selada, irisan perkedel singkong, dan toge yang disiram kuah kaldu urat dan lemak sapi yang panas. Sebelum disiram kuah, campuran tahu dan mi itu terlebih dulu dibubuhi sambal petis. Nah, olahan petis inilah yang membuat tahu campurnya berbeda dengan kedai lainnya. Petisnya asli Surabayalho,rasanya lebih nabok, Rek!

82. Super Bakso
Kawasan Gunung Sahari, seberang mal Golden Truly
Menu istimewa tentunya adalah bakso daging dengan ukuran super besar, bakso urat,bakso seafood serta bakso rajungan dan bakso kulit ikan yang tidak dapat ditemukandi sembarang tempat. Ada isi tambahan lain untuk mangkuk baksonya berupa bihun dan tahu.

83. Pecel Pincuk Kalibata
Jl Taman Makam Pahlawan Kalibata, Jakarta Selatan
Telp 70588204, 08129619843
Alternatif lain bagi penggila pecel. Kedai ini cocok bagi anda yang ingin makan serasa di kampung halaman. Meja, tempat duduk, tudung saji hingga dindingnya terbuat dari anyaman bambu seperti di desa. Selain nasi pecel, lauk pauknya ada empal, ati ampela, paru, bacem tahu dan tempe, bakwan jagung, telur asin, botok teri,pepes tongkol, peyek teri, peyek kacang dan dadar jagung. Sambalnya khas dan unggulan yaitu sambal tumpang. Sambal yang terbuat dari paduan kacang dan tempe yang diiris-iris lalu dihancurkan. Rasanya sedikit pedas dan gurih.

84. Strawberry Café
Jl Tanjung Duren Barat III No.1, Jakarta Barat
Telp 56962880
Mari, menjajal berbagai menu makanan yang serba berpenampilan stroberi. Menu unggulan adalah serabi yang disebut serabi istana presiden, ada nasi goreng stroberi yang berwarna merah menyala, spageti merah yang sausnya berasal dari stroberi segar. Ada lagi strawberry chocolate flambé. Penganan ini berasal dari buah stroberi utuh plus cokelat. Untuk minuman, ada 130 macam jus. Yang unik, penyajian jus ini menggunakan gelas khusus yang di bagian bawahnya terdapat ikan hidup atau batu menyala.

85. Kedai Ma'Pinah
Jl Raya Kapten Tendean No.2, Jakarta Selatan
Telp 71790918
Kalau nggak sempat mencicipi Kedai Ma'Pinah di jalur Pantura daerah Pamanukan,mampir aja ke Jaksel, sama aslinya kok. Menu andalan kedai ini adalah ikan etong bakar dengan berbagai sambal antara lain, sambal kecap manis yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah, sambal merah ulek dan sambal terasi khas Sunda. Kalo udah sering coba nasi bakar, bolehlah coba nasi kerikil. Nasi kerikil adalah campuran antara nasi uduk dengan

irisan wortel, jagung dan ati ampela. Rasanya di mulutsangat ramai, persis seperti ada butiran kerikil-kerikilnya

86. Seafood Gebang 49
Jl Kalimati Pademangan, Jakarta Utara
Telp 6415555
Seafood lagi, lagi-lagi seafood! Bagi penikmat seafood, umumnya menu andalan kedai seafood yang sering dijumpai adalah kepiting, cumi, udang atau ikan. Tapi dikedai ini yang menjadi andalan adalah masakan kerang. Dari sekian banyak pilihan yang ada di kedai ini, yang paling melegenda adalah menu kerang goreng saus padang. Keunikan dari kerang goreng saus padang ini terletak pada penyajiannya yang masih menempel di cangkangnya.

87. Ketupat Sayur Murni
Jl Raya Kebayoran Lama PAL 7 No.6, Jakarta Selatan
Telp 5327146
Ketupat sayur ala Betawi ini, sayur kacang panjangnya tak terlalu pedas, santannya kental, bumbu bawang dan laos sangat terasa. Lauknya adalah semur daging, pindang bandeng dan ayam goreng. Sedangkan sambalnya adalah sambal kacang yang dibumbui cuka.

88. Soto Ceker Arifin
Jl Gandaria, Jakarta Selatan
Menikmati soto ceker dengan penerangan beberapa batang lilin. Soto ceker Arifin berkuah kuning dan sedikit keruh, meski begitu, soto hasil racikan resep keluarga ini sp; tidak menggunakan santan. Soto ceker ini bisa dinikmati dengan ditemani sate jeroan ayam, uritan (telur ayam yang belum memiliki cangkang) atau keripik kulit yang terasa gurih dan garing, sambil dicocol sambal soto yang diberi kecap.

89. Warong Shanghai Blue 1920
Jl Kebon Sirih Raya No. 79, Jakarta Pusat
Telp 3918690
Bagi penggemar masakan
Shanghai dan Betawi, warong ini termasuk salah satutempat yang tepat dikunjungi. Ketupat sayur ala Betawi ini, sayur kacang panjangnya tak terlalu pedas, santannya. Menu favorit adalah ketoprak japit Mbak Leha, yang disajikan spesial dengan dilapisi opak khas Betawi sehingga rasanya manis, sedikit pedas dan renyah. Ketoprak ini bisa disebut sandwich nya Indonesia. Hidangan spesial lainnya adalah telor dadar Mpok Zaenab, rujak juhi dan nasi semur lidah Betawi. Sedangkan menu makanan Shanghai andalan adalah sop buntut resep Shanghai yang disajikan dengan bumbu karamel, sehingga membuat rasa sop ini menjadi gurih dan sedikit kental manis serta menu ayam masak merah yang kental dengan aroma kayu manis dan rasa segar karena kandungan kulit jaeruk di dalamnya.

90. Ratu Kepiting
Apartemen Wisma Gading Permai, Jl Boulevard Raya, Kelapa Gading
Sesuai namanya, menu unggulan adalah kepiting saus padang, dimana bumbu dan rasa sambalnya lebih nendang, kuah kepitingnya lebih kental dan rasa pedasnya dicampur dengan sedikit rasa asam dan manis. Rasakan nikmatnya daging putih kepiting bercampur saus padang pedas. Jangan lupakan sayuran pendamping, terutama cah kangkung.

91. Porta Venezia Aston Sudirman,
Jl Garnisun Dalam No.8
Sesuai namanya, restoran ini menyediakan olah masakan Italia. Sebagai menupembuka, bisa dicoba Funghi Ai Granci, yaitu jamur dibaluri keju dengan daging kepiting di atasnya. Menu utamanya....yang menjadi unggulan....Salmone Alia ataustek ikan salmon khas Italia.

92. Bakmi Toko Tiga
Jl KH Wahid Hasyim 63A
Merasa jenuh makan nasi? Bolehlah sekali-kali mencicipi menu olahan mie di tempat ini. Menu andalannya adalah mie ayam jamur dan lomie, rasanya..mie banget! Sebagai makanan variasi, nggak ada salahnya dicoba udang cabe garamnya.

93. Healthy Choice
Jl Kemang Raya No.32, Jakarta Selatan
Telp 7198482, 7191229
Mau ...menyantap menu lezat, badan tetap sehat wal afiat? Monggo...berpetualangmenikmati menu organic yang lezat dan sehat. Keunggulan resto ini adalah bahan bakunya berbahan organik nan segar alias tidak menggunakan pestisida. Sajian pembuka resto ini antara lain tower spring roll, yogi crispy mushroom, salmon croquet, fish fingerdan bruchetta. Sedangkan menu utama adalah dorinos steam fish atau yang biasa dikenal sebagai ikan dori tim, dimana ikan dori sebagai bahan utamanya didatangkan khusus dari tempat asalnya, Vietnam. Selain itu, menu organik lainnya adalah organic pasta, organic shabu-shabu, organic sandwich & burger,sampai sajian organic steak & ribs.

94. Warung Pojok Pak Tris
Jl Poso No. 1E RT 005 RW 004, Jagakarsa, Jakarta Selatan
Telp 78891611
Warung ini menyuguhkan menu andalan berupa sop iga sapi dengan kuah yang mengepul. Dagingya lembut dan kuahnya pedas lada. Pak Tris juga menyediakan hidangan unggulan lain, seperti sop buntut dan bakso urat sapi.

95. Kafe Cali Deli
Jl Surabaya, Jakarta Pusat
Sandwich atau roti tangkup berisi daging ayam panggang serai ala Vietnam merupakan salah satu menu favorit kafe ini. Pada daftar menu, roti tangkup ini disebut Lemongrass Chicken Sandwich. Kafe ini memang berspesialisasi pada sandwich ala Vietnam dan kopi Vietnam yang dinamai Black Magic untuk versi dingin dan Midnight Express untuk kopi panas. Sebagai hidangan pembuka, boleh

dipilih Clam Chowder yaitu sup kerang yang disajikan dalam roti Perancis berbentuk seperti mangkuk.

96. Nasi Campur dan Kari 89
Jl Pademangan 4 gg 18 dan gg 21
Jika pingin mencoba menu khas Pontianak, bolehlah mampir kesini. Nasi karinya hampir sama dengan versi Jawa, tetapi nasi campurnya lebih menyerupai nasi putihditambah Sioke & Siobak dengan kuah gurih agak berminyak.

97. Restoran Bebek Ginyo
Jl Tebet Dalam No.12, Jakarta Selatan
Tentu saja racikan hidangan bebek nan lezat menjadi menu andalan di Bebek Ginyo,yang tersaji dalam lima jenis hidangan bebek, yaitu bebek goreng, bebek bakar, bebek baledo, bebek sambal hijau dan bebek kremes. Ada menu khas di resto ini : pepes bebek.

98. Nasi Goreng Babeh Sanim
Jl Pandurenan Raya (Samping Masjid), Kuningan, Jakarta Selatan
Selain dimasak sop dan sate, kambing juga lazim digoreng bersama nasi. Hasilnya adalah nasi goreng kambing. Aroma wangi memang akan tercium setiap kali kita hendak melahap sesendok nasi goreng bikinan Babeh Sanim. Itu wangi kelabat,semacam jamu yang biasa dipakai untuk bikin bumbu gule.

99. Dapur Buntut
Jl KH Abdullah Syafei 50D
Telp 8310555
Sop buntut dengan lemak yang menebal dan kuah yang gurih, sih, sudah biasa. Nah,kali ini ada yang tak biasa. Yaitu sop buntut panggang bumbu barbeque, sop buntut rasa karamel dan sop buntut tulang lunak. Khusus sop buntut rasa karamel, rasa manis karamel yang dipasangkan di buntut sapi tak terbayangkan rasanya. Karamel dalam irisan buntut setebal 2 cm ini tidak sepenuhnya manis. Ada rasa pedas-pedas yang muncul dari gerusan butiran kasar lada hitam. Juga rasa gurih dari campuran bawang.

100. Warung Mbah Jingkrak
Jl Bulungan 26, Kebayoran, Jakarta Selatan
Telp 7220891
Bagi penggila rasa pedas, warung ini cocok untuk memuaskan dahaga akan rasa pedas. Warung ini menyediakan spesial masakan Jawa yang berbumbu ekstra-pedas,sehingga membuat penggemarnya jadi jejingkrakan. Beberapa menu yang jadi jagoan pedas adalah, ayam rambut setan, tempe jingkrak dan sambal iblis. Untuk nasi, bisa dipilih nasi merah atau nasi putih

__._,_.___